日にちを遡りますが、１０月中旬に山田錦の臼引きと収穫を行いました。 毎年、酒米を […]
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”第11回湯田温泉酒まつり2024”が１０月１３日に行われました。 主会場は、山 […]
１０月１４日に東京都の有楽町で行われた”しまね地酒フェア”ではたくさんのお客さま […]
立教大学の観光学部の学生さんが人の移動をテーマにした社会学の視点でフィールドワー […]
今期の『純米秋上がり』が終了いたしました。 ご好評いただきありがとうございました […]
10月14日（月祝）にしまね地酒フェア2024が東京で行われ当蔵初陣も参加いたし […]
夏期限定酒の『初陣・生貯貯蔵酒』のHPでの販売は終了いたしました。 ありがとうご […]
初陣のお店にめたこいちゃんのぬいぐるみが登場いたしました。 （手作りの一点もので […]
台風が去り、水の恵みを受けて、山田錦が稲穂を実らせております。 このまま順調に成 […]
朝夕涼しくなってまいりました。 夜鳴く虫の声も秋の趣が感じられます。 お酒の熟成 […]