酒蔵日記（山田錦の稲刈り　10月5・6日）

10月5日（木）は山田錦の稲刈りが行われました。

糸賀さんがコンバインを動かして収穫していきます。

初陣　山田錦の稲刈り1

初陣　山田錦の稲刈り2

10月6日、稲刈りの翌日は、籾摺り（もみすり）作業です。

初陣　もみすり

籾摺りが終わった玄米の山田錦です°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°！

初陣　山田錦

愛情たっぷり受けて育った山田錦！

酒蔵の方も、今年の酒造りに向けて着々と準備が進んでおります。

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