袋しぼりのお酒（初陣純米大吟醸と純米吟醸）を発売予定です【告知】

袋絞りは自然の作用でしぼられたお酒です！

津和野の酒米と銘水で造った純米大吟醸と純米吟醸を近日発売予定です。
酒袋にもろみを入れて一つ一つ吊るし、ぽたぽたと落ちる雫を集めて瓶詰めしました。

機械で圧をかけることなく自然の作用で絞られた、よりまろやかな極上の味わいをお楽しみください。