酒造の様子

2月も今日で終わり。 今期の酒造りの仕込みの作業のピークも落ち着いてきました。 […]

酒造りの様子(蒸米)

お酒の原料となる酒米を蒸すのは大切な作業です。 蒸気がぶわーと出て、お米がふっく […]

空港でお酒のイベント

山陰中央新報2019年1月10日付けに石見空港で県内のお酒を振る舞うイベントで掲 […]

杉玉が掲載されました

山陰中央新報に、2019年1月8日付けで、当蔵に新しく飾られた杉玉が掲載されまし […]

『梅酒』新発売です!

初陣の梅酒ができました! 地元の梅を贅沢に使った日本酒ベースのお酒です。 口に含 […]