初陣『ゆず酒』は低アルコールの日本酒ベースのお酒です。 初陣のお酒をベースに『ゆ […]
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初陣さんのつぶやきの記事はこちらです。 ↓ 和らぎ水について
夏を越して熟成がまし、よりなめらかな味わいとなった秋限定の純米酒です。 さんまの […]
初陣さんのつぶやき更新しました。 秋の酒
9月1日現在の津和野産『山田錦』の栽培の様子をお伝えしてます。記事はこちらからご […]
フルーティで華やかな香り、淡麗で上質な味わいの津和野大吟醸。 秋を迎え熟成が進み […]
記事はこちらからご覧ください ↓ 酒蔵アート/コラージュの展示
記事はこちらからご覧ください ↓ 一足早く夏気分
今回は、今現在の津和野産『山田錦』の栽培の様子をお伝えしてます。記事はこちらから […]
今回のテーマは大吟醸で使用している酒米についてです。 記事はこちらです ↓ 津和 […]