酒粕そろっております

店頭に酒粕が並んでおります。 現在、特選大吟醸津和野、純米大吟醸、純米酒の酒粕が […]

酒造りの神事

毎年、酒造りの始まる前、宮司さんに来ていただいて祈願をします。 母屋と蔵には3か […]

酒蔵の様子(2020/1/1)

蒸米を麻布に包んで麹をまく部屋まで運ぶところです。 遅れてやってきたサンタさんみ […]

秋おろし売り切れました

大吟醸津和野のひやおろし、『秋おろし』は売り切れました。 ありがとうございました […]