低アルコール発泡酒『プリンセスフラウ』は、しゅわしゅわと微炭酸でほんのり甘くくち […]
カテゴリー: お酒チョット話
広島の大きな酒屋さん大和屋酒鋪胡町本店さんは、八丁堀の三越百貨店から徒歩8分くら […]
お客様から「初陣のお酒はどちらで購入できますか」とお問い合わせをいただくことがあ […]
津和野産酒米『山田錦』を育てている様子について、ちょっと記事が止まっておりました […]
父の日のギフトに、とびきりのいいお酒を贈ってみられませんか? 初陣・純米大吟醸は […]
純米生貯蔵酒を蔵出しいたしました! 生貯蔵酒は、搾ったお酒を生のまま貯蔵し、一度 […]
純米生貯蔵酒は、搾った酒を一度だけ火入れして蔵出しした純米酒です生の風味が残って […]
4月28日(金)に、学士会館(東京都千代田区)で、ワイングラスでおいしい日本酒ア […]
当蔵の若手、Kさんは、酒米も自らの手で作ってます。 先日、酒米の高級品種『山田錦 […]