純米吟醸酒粕（団子）　1ｋ×5個　（5ｋ・徳用）

純米吟醸の酒粕です

今の時期は、少し生成りのような色になっております。

画像でご確認ください（1ｋの画像となります。商品は５個セットになります）

柔らかくい状態ですので、団子の状態でのご提供となります。品質はいい粕です。

あぶって甘みや塩みをプラスして食べたり、
溶かして甘酒、かす汁等の料理にされてもいいです。

（ホームページでご注文いただいた場合の特別価格となります。）  

※新酒の時期、1月ごろの酒粕でしたら、下記のような使い方も出来ますが、
今時期は発酵の力は弱まっておりますのでお勧めできません。
ご参考までに掲載しております。↓
（もちろん、豊富な栄養素が含まれることに変わりはなく十分おいしく召し上がっていただけます。）

新鮮なのうちでしたら、、酒粕酵母もできます。
酒粕パンの作り方掲載しておりますので参考にされて下さい↓
酒粕酵母でパンを焼いてみました

↓酒粕で起こした酒粕酵母

↓酒粕酵母パン