商品詳細
とっておきの贈り物にぴったり!袋絞りで自然な作用で絞った純米大吟醸
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025でプレミアム大吟醸部門で 金賞を受賞いたしました。
フルーティな香り豊かな純米大吟醸のもろみを酒袋にもろみを入れて一つ一つ吊るし、ぽたぽたと落ちる雫を集めて瓶詰めしました。
一つ一つ袋を吊るし、そこへもろみを入れて、自然の作用で絞っていきます。
人の手による手作業です。
機械で圧をかけて絞るお酒に較べると手間も時間もかかりますが、その分、より繊細でまろやかな味わいを感じられます。
せひ、極上の味わいがお楽しみください。
袋しぼりしたお酒は、と瓶に詰めまして適切な温度管理で冷蔵保存しております。
こちらの商品は、ギフト仕上げで、瓶の口蓋の上に和紙を乗せ、赤いひもで結んで、化粧箱にお入れしてお届けいたします。
お正月用ギフトは、瓶の口蓋の上に和紙を乗せ、赤いひもで結んで、化粧箱にお入れして、金の鯉のオリジナル熨斗と赤い花飾りをお付けします。
商品選択からお選びください。
年末年始の贈り物にもぴったりです。
袋絞りのお酒は、手間がかかるため本数限定となっております。
贈られた方も、特別なお酒にきっと喜ばれることと存じます。
※ご注文をいただいてから酒瓶に詰めますので、ご注文いただいてからお届まで最長で10日ほど余裕をみてくださいますようお願いいたします。なるべく早く発送できますよう心がけておりますが、ご了承ください。
お早目のご注文をお勧めいたします。
作業が終わり次第、発送いたします。発送の際にはメールでご連絡いたします。
地元の良質な酒米と酒造りに適した青野山の銘水の醸し出すハーモニーのようなお酒。
上品でフルーティな香りと瑞々しい口当たりです。
・アルコール度数:16度
・原材料:米(津和野産)、米麹(津和野産)
・適した飲用温度:8〜15度
このお酒に合う料理
・刺身
・魚の塩焼き
・サラダ各種
・イタリアン
・フレンチ これらに限りません |
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