3年ぶりぐらいの積雪となった津和野。 […]
カテゴリー: 初陣さんのつぶやき
今年もよろしくお願いいたします。
年末年始に向けて寒波がっくるという予報を聞いてます。 身体をあっためる料理といえ […]
簡単な動画を作ってみました。 よろしかったら、画像をクリックしてご覧ください。 […]
11月に入りました。 蔵では酒造りの準備が始まってます。 昨日は酒米を蒸す窯を設 […]
粕漬けは野菜、肉、魚といろいろな素材でできます。 いろいろな素材を漬けてみてわか […]
「和らぎ水」と書いて「やわらぎすい」と読みます。 日本酒を飲みながら飲む水の事で […]
動物たちの集まるカフェ、zoo cafe。 夜は日本酒もでます。 おすすめは、秋 […]
クマとウサギが一緒にお酒を飲んでくつろいでいるイラストを描いたら 娘から二匹の結 […]
長かった今年の梅雨も明けそうです。 本格的な夏がきます。 酒蔵も新鮮な気持ちでコ […]