純米大近状を袋縛りした後の酒粕は、お酒のフルーティな香りと旨みがしっかり感じられ […]
カテゴリー: 初陣さんのつぶやき
お店の蔵壁に店頭幕を張りました。 店の前を通られる際は見ていただけると嬉しいです […]
『おんな酒場放浪記』は、ＢＳ－ＴＢＳで放送されている『吉田類の酒場放浪記』のスピ […]
３月１９日（土）は、津和野の観光フェスタと酒蔵びらきのイベントがありました。天候 […]
先日発売開始しましたフラウの春ラベルが品切れになりました。店舗には数本ございます […]
先日、絞ったばかりの純米吟醸の酒粕で酒粕酵母を起こしてみました。 絞った日の翌日 […]
酒粕を使った甘酒は、大人には、アルコールが程よく身体を温めてくれて特に冬場飲みた […]
身につければ初陣のロゴのごとく、いつも初心にかえれる前掛けです！ 初陣前掛けが入 […]
２０２０年に掲載して訪問していただいている酒粕料理の記事があるので再度掲載させて […]
さんいんキラリの冬春号では、津和野が特集されています。さんいんキラリは、山陰の人 […]