お店に置かせていただきているメロン漬けは、
初陣の酒粕で漬けていただいてます。
津和野産のメロンの小さい時のを取って、二度漬けして作られてます。
酒粕の旨味と成分がしっかりしみ込んだ粕漬けはしみじみと味わい深いものです。
そんな粕漬けですが、本格的に作るのは、なかなか大変という方も多いのではないでしょうか。
そんな方に、おすすめなメロン粕漬けです。
添加物が入ってない安心して召し上がっていただける商品です。
(昔ながらの味付けで減塩ではありません)
お酒のつまみにも合います。
商品はこちらです↓
手作り津和野特産メロン粕漬け
お酒のお供に!