『津和野大吟醸 ひやおろし』HP販売中です 2013年11月11日 Filed under: 新着情報 uijin 初陣 『津和野大吟醸 ひやおろし』 フルーティで端麗辛口の津和野大吟醸のひやおろしを掲載いたしました。 秋口まで蔵で貯蔵していた大吟醸を熱処理しないでそのまま蔵出ししたお酒です。熟成が進んで旨みが増しており、秋の食材ともとってもよく合います。店頭での販売ではご好評いただいております。 ラベルの津和野の文字は山口市で書道活動をされていらっしゃる平尾恵様が書かれました。 ぜひ、ご賞味ください。