新着情報

2013 アンペルマン デュエット コンサート in 津和野のお知らせ

2013/9/29

津和野でのアンペルマンコンサートも今年で3回目です。

10月26日(土)は昼公演と夜公演を太鼓谷稲成神社にて、

27日(日)は夕方公演を覚皇山永明寺にて行われます。

過去二回に行われた津和野の歴史ある建築物の中で奏でられる演奏は素晴らしいものでした。

今年は、ベルリン在住のコントラバス奏者の高橋徹さんがプロデュースされたヴァイオリンとコントラバスの二重奏コンサートです。

今年も素晴らしい体験をしてみられませんか。

チケットのご購入は下記アドレスからどうぞ。

2013年アンペルマンコンサート

2013年アンペルマンコンサート

http://www.ampelmann-shop.net/shopdetail/012000000001/

里芋レーメン発売中です

2013/8/14

津和野笹山でとれる里芋は、きめが細かく粘りがあり

郷土料理の芋煮に使われています。

その里芋を練りこんだレーメンを永田ファームさんが開発されました。

もちもちした麺に夏野菜をたっぷりのせていただきたいこの夏の新商品です。

スープ付き。

サトイモレエメン

まめ茶ペットボトル入荷しました

2013/8/13

秀翠園さんのまめ茶があたらしいパッケージとなって発売されました。

まめ茶はカワラケツメイという名前の野草のお茶で香ばしい風味がします。

ノンカフェインなので身体にもやさしいです。

津和野散策で喉がかわいたらぜひ手にとってみてください。

まめ茶

 

 

 

 

 

 

殿町の菖蒲の花が咲き始めました

2013/5/31

殿町の菖蒲梅雨に入りましたね。

この時期は、殿町の菖蒲が咲く時期です。

じめじめしたこのでも、菖蒲の花にすがすがしい気持ちをいただきます。

 

邦楽&チェロの世界 津和野

2013/4/20

4月20日本日、グラントワさんのアウトリーチ事業として初陣の蔵で邦楽とチェロの演奏会が開かれます。

出演者

米澤 浩さん(尺八)

熊沢 栄利子さん(箏)

林 千夏さん(チェロ)

アメイジング・グレイス、卒業写真など親しみのある曲を演奏されるそうです。

時間は18:00会場18:30開演です。

約1時間の演奏予定となってます。

整理券はなくなりましたが、立ち見でしたら当日でもお越しください。

今晩は冷えそうなので暖かくしていらしてください。

当蔵の前での駐車はご遠慮くださいますようお願いします。

 

 

洗米の作業

2013/2/7

洗米の作業

米を蒸す前日に洗米をします。

洗米の作業の様子です。この日はそんなに寒い日ではなかったけど冬の流水は冷たいです。工程をブログに載せてます。

http://blogs.yahoo.co.jp/uijinwakaokami/66266622.html

しぼりたて発売しました

2013/1/31

今年の「しぼりたて」も美味しく仕上がりました!

搾ったお酒を生のまま瓶詰めしました。

純米酒よりやや甘口で口当たりのよいお酒です。

冷酒専用です。

ぜひ、ご賞味ください。しぼりたて1.8lsiboritate-720

 

 

 

 

 左が1.8ℓで右が720mlです。写真では同じ大きさになってますが720mlの方が小さいです(画像が同じ大きさに表示されています)。

ご購入は旬のおすすめからお願いいたします。

プリンセスフラウ冬ラベルが出ました

発泡性低アルコールの日本酒「プリンセスフラウ」の冬ラベルが出ました。

津和野の冬景色の中を晴れ着を着たフラウが散策している?ようなラベルです。

よろしくお願いします。

 

純米酒の新酒ができました

2013/1/21

定番の純米酒の新酒を蔵出しいたしました。
津和野産の酒米、佐香錦を100%使用しております。
寒い時期に飲みたい、お燗にもおすすめです。

『いざ初陣』売り切れました

2013/1/6

好評をいただき売れきれました。
ありがとうございました。
次に、『しぼりたて』が出る予定です。
できましたらHPにてお知らせします。